+7 (495) 989 51 34
пн-пт с 09.30 до 20.00
Доставка по всей России
Нож для томатов 140 мм от Wuesthof

Нож для томатов 140 мм

Артикул: WSH0208
9 990 ₽
+
Мы рады ответить вам
Описание
Нож подходит для нарезки хлеба и продуктов с твердой коркой и мягкой серединой (томаты, киви и т.д.). В коллекции Classic Ikon немецкая марка Wuesthof предлагает кованные ножи, сделанные из единого куска нержавеющей стали. При производстве этих клинков применяется фирменная технология PEtec, гарантирующая исключительную остроту лезвия. Хвостовик ножа идёт до самого конца ручки, являясь её частью. Такая конструкция исключительно надёжна, долговечна, и позволяет добиться идеальной балансировки ножа.

X50 Cr Mo V 15 (материал лезвия) - это кованая, молибден-ванадиевая сталь, которая отличается высочайшим уровнем прочности. Высочайший уровень прочности лезвия и стойкость к коррозии достигается благодаря повышенному содержанию углерода в составе металла и особой технологии его термообработки.

Полиоксиметилен (материал рукояти) - это синтетический полимер, усиленный оксидом кремния, обладающий высокими ударопрочными качествами.
Бренд
Страна
Германия
Заводской код
арт. 4126 WUS
Коллекция
Материал лезвия
сталь кованая, молибден-ванадиевая X50 Cr Mo V 15
Материал рукояти
полиоксиметилен
Твердость лезвия
58 HRC
Количество слоев
1
Угол заточки
серрейторный
Длина лезвия
14
Wuesthof – семейное предприятие с 200-летней историей. Три производственных комплекса и исследовательский отдел компании расположены в Золингене – легендарном немецком «городе клинков».
Производство ножей сочетает передовые технологии и традиционный ручной труд. Перед выпуском каждый нож проходит строгое тестирование на лазерном оборудовании, что гарантирует безукоризенную прочность и режущую способность.
Ножи Wuesthof соответствуют профессиональному ресторанному уровню, их используют ведущие шеф-повара мира: Гордон Рамзи, Джейми Оливер, Джеймс Мартин.

Обязательно

посмотрите все товары коллекции
Посмотреть
/upload/iblock/60c/classic-ikon.jpg

Рекомендации

Отзывы (0)
Вопросы (0)